Bột lá gai là nguyên liệu không thể thiếu để làm ra các món bánh gai truyền thống của người Việt Nam. Ngoài ra bột lá gai còn dùng để pha nước uống, làm màu cho các món mứt hay xôi. Với nhịp sống bận rộn, hối hả ngày này, nhiều người đã chọn giải pháp mua bột lá gai bán sẵn thay vì tự làm tại nhà sẽ mất rất nhiều thời gian. Vậy muốn mua bột lá gai chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì mua ở đâu. Mời các bạn theo dõi phần dưới đây để biết thông tin chi tiết nhé.
Thành phần dinh dưỡng có trong bột lá gai khô
Lá gai còn được gọi là một loại thảo dược vì trong thành phần của nó có chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe của con người:
- Chlorogenic acid: chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng ngăn chặn sự hình thành oxy hóa, giảm thiểu nguy cơ huyết áp cao, nhồi máu cơ tim. Phòng ngừa rụng tóc, lợi tiểu, cầm máu, đồng thời hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị các bệnh về xương khớp.
- Lá gai có chứa hàm lượng sắt cao, cung cấp cho con người một lượng sắt lớn. Phù hợp sử dụng cho những người bệnh sau phẫu thuật và những người bị thiếu máu.
- Các hợp chất có trong lá gai còn có công dụng an thai, dưỡng huyết, điều trị an thai rất tốt. Ngoài ra còn có thể điều trị các bệnh về đường ruột, giải độc, thanh lọc cơ thể…
Công dụng của bột lá gai khô
Với những thành phần dưỡng chất tự nhiên vô cùng quý giá, lá gai được sử dụng nhiều như một loại thuốc hỗ trợ điều trị bệnh, đồng thời còn là một loại nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực.
- Công dụng phố biến nhất của bột lá gai là dùng để làm bánh. Bột lá gai là thành phần quan trọng trong món bánh gai, bánh ít truyền thống, là nguyên liệu tạo nên màu đen đặc trưng cho những loại bánh này.
- Bột lá gai còn được sử dụng để làm màu thực phẩm, pha trộn bột lá gai với những nguyên liệu khác để tạo nên các loại màu tự nhiên, an toàn cho người sử dụng. Hiện nay nhiều người đã sử dụng bột lá gai để tạo màu cho mứt, xôi và nhiều loại bánh khác.
- Bột lá gai có hương thơm dịu nhẹ, ngoài công dụng tạo màu còn có thể được dùng để làm hương liệu cho nhiều món ăn đặc biệt là các món bánh.
Địa chỉ bán bột lá gai khô chất lượng
Botlagai.com là thương hiệu chuyên cung cấp các loại lá gai khô, bột lá gai, củ gai tươi – khô đến từ Xóm 2 Bình Hòa – Giao Thủy – Nam Định. Đây là một vùng đất màu mỡ với các vùng quy hoạch chuyên canh về lá gai. Lá gai được trồng theo quy trình chuẩn, người trồng sẽ chọn thu hoạch lá ở những cây phát triển tốt sau đó phân loại để đưa vào sản xuất bột lá gai.
Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, toàn bộ quá trình sản xuất đều được thực hiện với công nghệ tiên tiến, hiện đại nhất, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Cam kết không dùng chất hóa học, thành phần 100% là lá gai tự nhiên.
Hiện cơ sở của chúng tôi đã cung cấp các sản phẩm từ lá gai, củ gai đến khách hàng ở 63 tỉnh thành trên cả nước. CUng cấp hàng tấn bột lá gai khô cho các cơ sở ở Hải Dương, Hà Nội, Hải Phòng và TP. HCM mỗi năm.
Sản phẩm của bột lá của chúng tôi đạt chứng nhận OCOP 3 sao, và đang là sản phẩm bán chạy trên thị trường.
Khách hàng có thể liên hệ mua hàng trực tiếp tại cơ sở của chúng tôi – Xóm 2 xã Bình Hòa – huyện Giao Thủy – tỉnh Nam Định, hoặc trên các trang thương mại điện tử website https://botlagai.com/, fanpage facebook, zalo… Khi sử dụng bột lá gai của chúng tôi khách hàng cam kết được sử dụng một sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, 100% từ tự nhiên, không chất bảo quản.
Địa chỉ: Xóm 2 Bình Hòa – Giao Thủy – Nam Định.
Hotline tư vấn: 0916.99.39.89.
Hy vọng với những thông tin được tổng hợp ở trên, khách hàng có thể an tâm sử dụng bột lá gai khô nguyên chất do cơ sở của chúng tôi cung cấp. Nếu còn thắc mắc gì hãy liên hệ trực tiếp theo thông tin ở trên để được tư vấn cụ thể nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.